CONSERVERIE ARTISANALE DES PRODUCTEURS LOCAUX
Prestation de mise en conserve et location d’atelier collectif
Vous êtes éleveur, boucher, maraicher ou simplement particulier et vous cherchez à valorisez vos produits grâce à la mise en conserve ?
Une meilleur valorisation de votre marchandise, tout en évitant les éventuelles pertes de surproduction
Conserverie artisanale de producteurs locaux
Ma conserverie artisanale propose un service de transformation sur mesure, destiné aux producteurs, artisans, particuliers ou professionnels souhaitant valoriser leurs produits ou création culinaires. Grâce à un savoir faire traditionnel allié à des équipements professionnelles, je transforme vos produits en conserves de qualité, dans le respect des normes d’hygiène et de traçabilité.
Plats cuisinés, sauce, tartinables, terrines,…chaque recette est élaborée selon vos besoins, avec un souci constant d’authenticité, de goût et de conservation . Plus qu’un service, je vous accompagne dans la mise en valeur de votre production en circuit court.
Pensée pour répondre aux besoins des petits producteurs. Les prestations de conserverie propose un service de transformation à façon , simple, fiable et de proximité. Je vous accompagne dans la création de vos conserves tout en respectant vos matières premières. Vous conservez la maitrise de votre production, tout en gagnant du temps, en limitant le gaspillage et en créant de nouveaux débouchés.
